Ứng dụng của ozone trong công nghiệp trồng nấm
Ozone đã mở ra một lĩnh vực mới khử trùng và khử trùng nấm ăn được. Nó có khả năng khử trùng nhanh, hiệu quả tốt, dễ sử dụng, không có góc chết, không tồn dư, an toàn, đa mục đích, chi phí thấp và không phải chịu các điều kiện. Nó có thể được sử dụng và các ưu điểm khác, hiệu quả vượt xa các loại thuốc diệt nấm hóa học truyền thống như formaldehyd và clo.
Là một loại thuốc diệt nấm có hiệu quả cao, ozone có tác dụng tiêu diệt hoặc ức chế hơn 50 loại vi khuẩn và nấm mốc trong một thời gian ngắn. Nó có thể được khử thành oxy tinh khiết trong môi trường tự nhiên, không gây ô nhiễm còn lại, không cần thông gió sau khi khử trùng và nhanh chóng chuyển đổi các khí độc hại như sulfur dioxide và carbon monoxide thành khí vô hại, làm sạch không khí, cải thiện sự phát triển của nấm ăn và môi trường làm việc của nhân viên.
